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  • 3 recetas para preparar galletas de avena fácilmente

3 recetas para preparar galletas de avena fácilmente

Posted on Abr 20th, 2020
by reposteriafacil
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  • Sin categoría

1. ¡Galletas de avena en 15 minutos!

Para los amantes de las galletas de avena (como nosotros), esta receta tiene todo lo necesario para darle gusto a nuestros invitados y a su vez prepararla en muy poco tiempo.

A continuación los 7 ingredientes que usaremos:

– 115 gramos de avena triturada
– 50 gramos de harina integral
– 75 gramos de azúcar morena
– 1 pizca de sal
– 1 huevo
– 75 ml de aceite de girasol
– 1 cucharada de vainilla

Los utensilios que usaremos (Para todas las recetas) son:

– 2 bowl
– 1 batidor de mano
– Bandeja para horno

Iniciamos mezclando el huevo con los 75 gramos de azúcar. Batimos durante 30 segundos o hasta que veamos que se disuelve el azúcar.

¡Es turno de la vainilla! solo basta con agregar la cucharadita y batir unos 20 segunditos. Ahora añadimos los 75 ml de aceite y a ¡batir nuevamente!

Continuamos agregando la harina, sal y avena. Mezclamos con la batidora, pero para tener una masa más homogénea, finalizaremos usando nuestras manos (Espero y te las hayas lavado muy bien) 😀

Nos untamos un poquito de aceite en las manos y ¡hacer bolitas!, cogemos la cantidad de masa de acuerdo al tamaño que queramos nuestras galletas y las aplastamos un poco (que queden a tu gusto).

Buscamos la bandeja y directo al horno por unos 10 minutos a una temperatura de 200 grados.

Con esta preparación podremos tener entre 10 a 15 unidades.

 

2. Deliciosas de miel con pasas

Esta receta requiere un poco más de tiempo, porque iniciaremos con dos preparaciones, pero su sabor será espectacular.

En esta receta usaremos los siguientes ingredientes:

  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 tazas de avena
  • 1 taza de pasas
  • 1 taza de miel
  • 3/4 de taza de azúcar morena (o panela)
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 1 taza y media de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1/2 taza de mantequilla en barra
  • 6 cucharadas de mantequilla blanda
  • 2 huevos ligeramente batidos

En primer lugar mezclaremos la vainilla, huevos y mantequilla. Usamos la batidora hasta tener una textura homogénea. Una vez hecho esto, procedemos a incluir a la mezcla, el azúcar blanca y morena. Nuevamente batimos hasta alcanzar una mezcla compacta.

Ahora usaremos nuestro segundo bowl, mezclaremos todos los ingredientes secos, harina, sal y levadura.

Una vez estén los ingredientes de cada bowl bien mezclados, procedemos a echar los ingredientes secos a nuestro primer bowl.¡PERO CUIDADO!, lo haremos poco a poco, porque la idea es tener una mezcla totalmente homogénea. Este proceso puede tardar un poco, se recomienda acabar de mezclar con una cuchara.

Incorporamos la avena poco a poco mientras mezclamos y revolvemos. Finalmente iremos echando las pasas y la taza de miel.
Hacemos unas bolitas y colocamos en la bandeja de horno durante 12 minutos a una temperatura de 180 grados.

¡Nuestras galletas están listas! Con esta receta podrás tener entre 12 a 15 unidades.

 

3. ¿Receta sin harina?

Así es, esta preparación es perfecta si quieres comer unas galletas ricas y saludables. Si eres una persona amante del ejercicio también son un buen complemento (para tu dieta fitness). 😀

Para hacer estas preparación necesitamos los siguientes ingredientes:

  • 200g de azúcar (puede ser blanca o morena)
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 250g de avena
  • 1 cucharada de vainilla

Lo primero que haremos es  mezclar la avena con los 3 huevos, esto lo haremos durante 1 minuto e  inmediatamente incorporamos el azúcar poco a poco.

Cuando tengamos una mezcla homogénea, agregamos la mantequilla y la vainilla. Mezclaremos durante 2 o 3 minutos, ya casi tenemos listas nuestras galletas. Finalmente con nuestras manos haremos las formas del tamaño que más nos guste.

Buscamos la bandeja para horno y horneamos a 180 grados durante 10 minutos.

Con esta receta podrás tener entre 8 a 10 unidades.

Ahora sí, ¡a disfrutar nuestras deliciosas galletas de avena!

 

Ya conoces 3 formas para preparar galletas de avena. Tal vez quieras conocer otra receta déjanos tus comentarios.

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